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Festa d'estate

Una partecipata festa d'estate con grigliata e piatti freddi, musica, compagnia: un bel ritrovo prima delle vacanze. Abbiamo anche ritrovato Rosanna dopo i suoi tre mesi negli Stati Uniti, ma siamo contenti di averla rivista dopo l'assenza la Rosanna di sempre.<

Diga del Gleno

ImageSono stato alla diga del Gleno con la Quaglia. Una gita carina se non ci fossimo persi e per di più io con il prosciutto e lei con il pane, quindi siamo stati tutti e due a digiuno fino a quando non ci siamo incontrati alle 5 e ritornati a casa, abbiamo sbranato quello che avevamo portato per il pranzo al sacco... In realtà non eravamo poi così affamati all'ora del pranzo e quindi abbiamo soprasseduto...

Che strano tornare a Dorga dopo anni di assenza. Nell'addormentarmi pensavo a tanti giorni passati qui in tutte le stagioni, che sembravano eterni e senza tempo, ma ora sono lontani. Forse il tornare nello stesso posto come molti fanno, annulla in parte il senso del tempo che scorre... <

Serata orientale

ImageHo organizzato la serata a base di cibo arabo orientale con un secondo piatto, marocchino, di tajine. Il lavoro di preparazione è stato immane come già immaginavo perché ogni piatto del mezze richiede una lavorazione particolare, soprattutto per quanto riguarda le verdure. Nel complesso sono rimasto soddisfatto e anche se mancava il 'araq il resto dei piatti ha compensato questa mancanza. Avevamo labane, hummus, tabbuleh, tzatziki, burghul con melanzane, panini di falafel e di dolce: halawe! oltre a gelato e ciliege. Insomma: ci siamo sazia

Rifugio Pal

ImageQuesto fine settimana l'ho passato in compagnia di una grande comitiva che ha compiuto una migrazione dalla provincia di Bergamo per arrivare alle vere Alpi, quelle di Sondrio nella Valmalenco. A dire la verità io e alcuni altri abbiamo allungato la permanenza in questo mondo aspro di graniti e di vette che incutono soggezione, a partire dal sabato e abbiamo così passato una notte in rifugio.<